Welcome to My Blog

About Me

My photo
Seorang Isteri dan Mama kepada 2 adorable kids Siti Hawa Hazwani & Muhamad Danial..

Friday, November 27, 2009

kek kukus pisang bonda



Ini sebenarnya mama buat minggu lepas..tak sempat nak n3..Masa tuh pisang masak ader la 3-4 biji..bonda mama pun request mama utk kek kukus, jd apa lagi.. wat la..tp resepi simple jer..tengok....sempoi jer kan? janji gebu n sedap di makan...hohoho..

Bahan-bahannya simple gak... 3-4 biji pisang sederhana 2 cawan tepung
1 sudu kecil soda bikarbonat 1 cawan santan pekat 1 cawan gula

Caranya...
panaskan pengukus, masukkan semua bahan dalam blender dan blend sebati.. Dah sebati, ambil loyang,griskan dengan mentega, tabur sikit tepung..kemudian masukkan adunan yang diblend tadi.Kemudian kukus adunan tadi selama 1 jam atau hingga masakla kan..Simple jer kan? Cubalah.. Pasti gebu
dan sedapppp...hehhehe...


gambar blur laa plak,...





Monday, November 23, 2009

Resepi best!!


Hari ini mama cuba resepi dr blog akak kita akak Dayang Jack..Semua resepi di huyyooo...sedap-sedap sumer, salah satu mamaa telah cuba stuffed tofu.. memang best bangat..masa lam bulan poser lepas, selalula mama wat resepi ni..habis...terima kasih kak
dayang yer..Minta salin yer r
esepi ni utk member -member...Cubalah..pasti nak wat sokmo!! muahaha...

Bahan-bahan: 3-4 keping tauhu (digaul ngan sket garam)
2-3 ekor udang basah ( direbus n cincang)
1/2 labu bawabg besar- dadu halus

sket lobak merah- dadu halus
1/2 sudu teh serbuk lada hitam
1/2 biji cili merah ( buang biji n dadu halus)
2 helai daun bawang-hiris
1 sudu teh lada sulah
garam
1 biji telur










Cara-cara:
Goreng tauhu hingga kuning tapi jangan garing. Kemudian belah dua dan keluarkan isinya dan lenyekkan. Gaul isi dengan semua bahan di atas kecuali telur dan sumbat semula dalam tauhu tadi.Celup tauhu dalam telur dan goreng. Hidangkan dengan sos cili.





Saturday, November 14, 2009

simple





hari ni kita masak simple dimple jer..kari kepala ikan dan ikan kembung tiga rasa..takyah la rasnya bagi resepi sumer dah taukan nak masak.. kita layan gambor jerla ek.hehhehkekek...






kari kepala ikan merah










ikan kembung masak tiga rasa

Tuesday, November 10, 2009

Buah keranji atau Buah kuran??

Salam semua..ni n3 yang lama terpendam..saje nak tanyer sedara2 n teman2 sumer..apa sebenarnya nama buah kat atas ni..? Buah ni ayahnda nordin bawak balik dari kebun getah dia..ader la dalam 2 guni...agih2kan pada sedara mara n jiran tetangga...jadi dah abis semua...
Buahnya tak la besar sangat n tak lar kecik sangat,..sedang2 ajer..ader gak yang jual tepi jalan...tapi mahal la sket..1 peket kecik sampai harga rm 5 sebungkus!! aduih! tapi kita tak jual pun...sedekah jer..

inila ghuper isinyer...jadi yang mana satu nama buah ni? ader sapa sapa tau?