Welcome to My Blog

About Me

My photo
Seorang Isteri dan Mama kepada 2 adorable kids Siti Hawa Hazwani & Muhamad Danial..

Saturday, March 13, 2010

Sambal Tumis Petai.

Salam semua..selamat bersiaran kembali...menu untuk hari ini mama masak Sambal Tumis Petai Tok salmah Lipis...hehehee..resepi my MIL..sedap tau..tak susah..senang jer..lain la sket dengan sambal tumis petai yang biasa kita makan kan..kalu nak try la..Ni kita bagi resepinyer..cubalah..



----> Kikis kulit petai, utk elakkan rasa pahitnya..



---->hiris memanjang,jgn terlalu tebal, sedang2 aaje..



----->bahan tumis: bawang merah, bawang putih,cili padi
ikan bilis,kunyit idup ditumbuk. Tumis hingga naik bau.



----> dah naik bau, masukkan petai, gaul rata..kemudian
masukkan sedikit santan.kacau rata..


----> Siap!! nilah ghupernyer..sedap tau..cubalah..


Terima kasih bonda salmah..resepi bonda memang sedap dan jadi feveret ..

2 comments:

myza said...

mak aih resepi mertua dia plak en3 kali ni..tp manak plak xminatt potai..paknak pon sama...huhu

sehati sejiwa said...

rugi oooo..sedap giler..!!