Sambal Tumis Petai.

Salam semua..selamat bersiaran kembali...menu untuk hari ini mama masak Sambal Tumis Petai Tok salmah Lipis...hehehee..resepi my MIL..sedap tau..tak susah..senang jer..lain la sket dengan sambal tumis petai yang biasa kita makan kan..kalu nak try la..Ni kita bagi resepinyer..cubalah..



----> Kikis kulit petai, utk elakkan rasa pahitnya..



---->hiris memanjang,jgn terlalu tebal, sedang2 aaje..



----->bahan tumis: bawang merah, bawang putih,cili padi
ikan bilis,kunyit idup ditumbuk. Tumis hingga naik bau.



----> dah naik bau, masukkan petai, gaul rata..kemudian
masukkan sedikit santan.kacau rata..


----> Siap!! nilah ghupernyer..sedap tau..cubalah..


Terima kasih bonda salmah..resepi bonda memang sedap dan jadi feveret ..