kek hari raya

Kek ni sebenarnya mama wat mase Hari Raya Kurban itu hari..baru ari ni nak n3...Mama wat kek coklat kukus ni ngan nasi impit serta kuah kacang..bonda lak wat nasi minyak ngan ayam merah.. lupa lak nak snap gambo nasi myk tu...sibuk dgn adik deney yg maser tu tak sihat... sempat snap gambo kek coklat kukus jer sebab wat mlm sblm raya..Mama amik resepi ni kat blog kak Hhana Memories tuh...yang dok kat jepun nuh...minta izin ya..kak...memag sedap dan resepinya simple jer

Resepi: kak hana Jepun
---------------------------kek coklat kukus----------------------------------

1. bahan A: 2 cawan tepung gandum 1 cawan serbuk koko 1 sudu kecil soda bikarbonat 1 sudu kecil baking powder 2 cawan gula halus (ayak dulu baru sukat

--------berkedut nampak kan..

1. bahan B: 4 biji telur 1 cawan marjerin cair( mama guna myk jagung jer) 1 cawan susu pekat

---------merekah kat atas sbb tak tutup masa kukus..huhu
bahan C: 1 cawan air didih

--------patut buat topping, mama tak sempat wat, baby wat perangai...len kali laa..hehehe..

cara-cara: 1. Panaskan pengukus. 2. Ayak semua bahan A terus dalam mangkuk.Kacau guna whisk. 3. Masukkan bahan b dan kacau sekata. 4. Masukkan bahan C dan kacau sehingga betul-betul sebati. 5. Griskan loyang dan tabur sikit tepung. 6. Masukkan adunan dalam loyang.( lebih elok tapis dulu adunan spy adunan tidak berketul) 7. kukus selama 11/2 jam atau hingga masak.

1. untuk topping: 1/2 cawan serbuk koko. 1/2 cawan susu pekat 2 sudu besar air panas 1 sudu besar butter/marjerin

-----masak cara double boil...